Para empezar

Primeros


Tortilla de Betanzos con panceta Ibérica adobada

Truita de Betanzos amb llardons de porc celta

3 huevos 9 € / 5 huevos 12 €


Alcachofas templadas, sardina ahumada, queso San Simón y membrillo

Carxofes temperades, sardina fumada, formatge San Simón i codony

9,00 €



Mejillones, marinera thai y aceite de hierbas

Musclos, marinera thai i oli d'herbes

8 €



Pulpo crocante, mayonesa de ajada, espuma de patata y lima

Pop crocant, ajada', escuma de patata i llima

13,50 €



Tartar de ternera gallega, rabanitos, pan carasatu y encurtidos

Tàrtar de vedella gallega, raves, pa carasatu i confitats

12,50 €


Empanada de Zorza

Empanada de Zorza

7,00 €





Para continuar

Segundos


Calamar de playa salteado, puré de celeri, kimchi casero

Calamar de platja saltejat, puré de celeri, kimchi casolà

16,50 €



Presa de Ibérico marinada, crema de champiñones, brócoli y sésamo

Presa de Ibèric marinada, crema de xampinyons, bròquil i sèsam

16,50 €




Arroz meloso de pato con setas y pimientos de Padrón

Arròs melós d'ànec amb bolets i pebrots de Padrón

16,50 €


Carrillera de ternera guisada, curry rojo, coliflor encurtida y puré de patata cítrico

Galta de vedella guisada, curri vermell, coliflor adobada i puré de patata cítric

15,50 €




Paella de los mares gallegos

Paella dels mars gallecs

15,50 €


Canelón de berenjena, bechamel ahumada y migas de pimentón

Caneló d'albergínia, beixamel fumada i molles de pebre vermell

14,50 €




Para terminar

Postres


Cookie de avellanas, chocolate, mascarpone, frutos rojos y helado de violetas

Cookie d'avellanes, xocolata, mascarpone, fruits vermells i gelat de violetes

6,00 €



La torrija de Manuel, helado de nata de gallega

La torrada de Manuel, gelat de nata de gallega

5,50 €




Vinos

Blancos


Cunqueiro

Ribeiro. Treixadura.

19,00 €


As Sortes

Valdeorras. Godello

60,00 €


Babau

Penedés. Xarel·lo

17,00 €



Máis de Cunqueiro

Ribeiro. Albariño, godello y torrontés.

23,00 €


Abadal

Pla de Bages. Picapoll blanc.

24,00 €


El Quintá

Terra Alta. Garnacha blanca.

28,00 €



Erebo

Valdeorras. Godello.

17,00 €


Petit Caus Ecológico

Penedés. Chardonnay

18,00 €


Baudili Tinc Set

Penedés. Xarel·lo y parellada.

18,00 €


Vinos

Tintos


Gaba do Xil

Valdeorras. Mencía.

18,00 €


Domus Roandi

Valdeorras. Mencía.

27,00 €


El Templari

Terra Alta. Garnacha.

25,00 €


Nita

Priorat, Garnacha, cariñena, syrah y cabernet sauvignon.

25,00 €


Gómez Cruzado Crianza

Rioja. Tempranillo y garnacha.

18,00 €


Pago de Carraovejas Reserva

Ribera del Duero. Tinto fino, cabernet sauvignon y merlot.

48,00 €


Pago de los Capellanes Reserva

Ribera del Duero. Tempranillo.

48,00 €



Señorío de Rubiós

Rías Baixas. Sousón.

18,00 €


Càtar

Montsant. Garnacha, merlot, mazuelo y cabernet sauvignon.

16,00 €


Interrogant

Priorat. Garnacha, cariñena y cabernet sauvignon.

22,00 €


Les Forques Crianza

Penedés. Cabernet sauvignon, sumoll y mandó.

19,00 €


García de Olano Crianza

Rioja. Tempranillo.

17,00 €


Los Cantos Crianza

Ribera del Duero. Tempranillo, cabernet sauvignon y merlot.

22,00 €



Quinta do Buble

Monterrei. Mencía.

17,00 €


El Pispa

Montsant. Garnacha.

17,00 €


Camins del Priorat

Priorat. Garnacha, cariñena, syrah y cabernet sauvignon.

29,00 €


Merayo

Bierzo. Mencía.

17,00 €


Predicador

Rioja. Tempranillo.

42,00 €


200 Monges Reserva

Rioja. Tempranillo.

50,00 €


Vinos

Rosados


Dona Delfina

Valdeorras. Mencía albarello.

17,00 €



Clot dels Oms

Penedés. Chardonnay y malvasía

16,00 €



Cau de Papallones

Penedés. Merlot y cariñena

16,00 €


Vinos

Espumosos


Castell D'Ordall

Cava. Brut.

13,50 €


Ruinart

Champagne

70,00 €



Pere Mata

Penedés. Chardonnay y malvasía

18,00 €



Agustí Torelló Gran Reserva

Cava. Brut Nature gran reserva.

29,00 €




Avellana
Avellana


Moluscos
Mol·luscs


Huevo
Ou


Frutos secos
Fruita seca


Setas
Bolets


Dióxido de azufre y sulfitos
Diòxid de sofre i sulfits


Gluten
Gluten


Cefalópodos
Cefalópodes


Apio
Api


Pescado
Peix


Marisco
Marisc


Cereales con gluten
Cereals amb gluten


Lácteo
Láctic


Mostaza
Mostassa


Soja
Soia


Crustáceos
Crustacis


Alcohol
Alcohol


Sésamo
Sèsam





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933 154 872
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Jueves: de 20:00 a 22:00 h.

Viernes, Sábado y Domingo: De 13:00 a 15:30 h. y de 20:00 a 23:00 h.

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Calle botella, 11 - 08001 Barcelona

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info@arumerestaurant.com

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Jueves:

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